Le Jardin d’Idoumou - Adrar - Mauritanie
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La végétation en Mauritanie

lundi 14 avril 2008 par Baba , Cheikhmou

Utilité - Nuisibilité - Utilisation

Dans une nature très souvent hostile, comme celle que les mauritaniens en zone rurale connaissent, il n’ y a de place qu’au dynamisme, à l’effort, et au travail. Aucune dérogation n’est accordée. Chacun fait preuve d’imagination, de savoir-faire ; l’initiative est de mise dans un environnement ouvert. Dans cette lutte pour la survie, les populations tentent de gagner leur pari, aidés dans leur combat par leurs bêtes mais aussi par les végétaux quand ils existent.

Notre ami Baba, instituteur de profession (actuellement en poste à la cellule chargée de l’animation pédagogique à la Direction Régionale de l’Education Nationale de l’Adrar et propriétaire d’un musée à Atar) a passé de longues années dans des écoles rurales et a profité de ce temps précieux pour voir comment les ruraux profitent de la végétation. Il nous livre ici un résumé de ses investigations et recherches.

Du fait de l’activité économique en milieu rural qui se base sur l’élevage, la végétation et les pâturages ont une place capitale dans la vie de ces populations qui sont devenues au fil des temps « spécialistes » en la matière. Ainsi les arbres et les plantes, en plus de leur importance dans le domaine de l’élevage, sont utilisés par le mauritanien jusqu’à nos jours dans divers domaines et activités comme la santé, l’alimentation, la bijouterie, les matériaux (ustensiles), le déplacement et l’habitat.

Le mauritanien a très vite découvert l’importance et les bienfaits de ces végétaux dans sa vie quotidienne ainsi que leurs inconvénients pour sa santé et celle de son bétail. De même une certaine relation philosophique et psychologique s’est tissée avec ces végétaux dont certains auraient des pouvoirs surnaturels vecteurs de chance ; malchance ; bonheur ; malheur.

Ceci nous permet de classer ces plantes et arbres suivant leur utilité :

Végétaux destinés au bétail

Végétaux destinés au bétail
Nom latinFamilleNom localNom français
Astragalus vogeliFabaceaeAdrilal / Ettheir / Etteyr Astragalle de Vogel
Stipagrostis plumosa PoaceaeAghgammud / En’ssilHerbe à gazelles
Neurada procumbesNeuradaceaeAnfalPorte-bonheur
Lotus jodyiFabaceaeTamachek(Mali) / Amarseros / Amataltad / Essa’adaneLotier
Boscia cinereaCapparacée ?Attig  ?
Diplotaxis pitardianaBrassicaceaeAzazaga / I-Kerkâz / bü-hammu / Lemkharssa Fausse-roquette de Pitard
Reseda villosaResedaceaeAballangad / El GartouveLa belle à rien
Plantago amplexicaulisPlantaginaceaeYelme / El KerkazPlantain à feuilles embrassantes
Lotus glimoidesFabaceaeEl Yemime ?
Oligomeris linifoliaResedaceaeDhemdane / El yelme Oligomeris à feuilles de Lin
Echium horridumBoraginaceaeTainast / Oum HallousssVipérine
Trianthema triquetraAizoaceaeRed Spinach(anglais) / Ethebane  ?

et aussi Timeglest, Erramram, Helb Ethybe.

Complémentaires : il s’agit de plantes très riches en sels minéraux et très sollicités par le bétail du fait de leur teneur en sel.

Complémentaires
Nom latinFamilleNom localNom français
Nucularia perriniChenopodiaceaeTassak (Touareg) äskâf (Maroc) Askav ?
Salsola vermiculataChenopodiaceae(Sahara occidental) : I-gessâl / âqessâl/ le’sal /l e’rad, l-yesrîf / smûmel/âzil. (Sahara occidental, Moulouya, steppes de l’Oriental) :jell. (Sahara central) : damrân / demrân. Ejjil Soude d’Arabie
Salsola baryosmaChenopodiaceaeIssin / Rassel/ AghessalSoude fétide
Salsola sieberiChenopodiaceaeTaroukma /TarekmeSoude à longues feuilles / Soude de Sieber
Cornulaca monocanthaChenopodiaceaeEl hadh / Elhath
Zygophyllum waterlotiZygophyllaceaeAggaya / l-barrâya / tazzlost / tirta / tirremt / El ekkaye ?
Tamarix aphyllaTamaridaceaeTabarekkat / EthamraneTamaris

Végétaux néfastes sur la santé animale et humaine

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Guendver
Desmiorchus acutangula
Végétaux néfastes sur la santé animale et humaine
Nom latinFamilleNom localNom français
Euphorbia retusaEuphorbiaceaeEl wessade  ?
Effets connus : trachome, conjonctivite
Pancratium trianthumAmaryllidaceaeTeïdoum / Etteyloum ?
Effets connus : trachome, conjonctivite
Pergularia tomentosaAsclepiadacaeOum JiloudPergulaire velue
Effets connus : cécité visuelle ,(ses feuilles + chaleur + beaucoup d’eau ) : hémiplégie temporaire
Calotropis proceraAsclepiadacaeTourjé / TorchaPommier de Sodome
Effets connus : cécité visuelle
Hyoscyamus muticusSolanaceaeFalezlez / LebtheymeJusquiame
Effets connus : folie
Arenaria ?El voule ?
Effets connus : folie
Fagonia glutinosaZygophyllaceaeTleihaFagie glutineuse
Effets connus : constipation
Astragalus vogeliFabaceaeAdrilal / Ettheir / Etteyr Astragalle de Vogel
Effets connus : (au moment de donner des fleurs) : malformations génétiques
Ashenethena therunforskleu ? Awreyre ?
Effets connus : mortel
Desmiorchus acutangula ?Guendver ?
Effets connus : mortel
Ricinus communisEuphorbiaceaeElmerrareRicin commun
Effets connus : mortel
Senecio flavusAsteraceaeTidé n-tenetSeneçon
Effets connus : mortel
Rumex vesicariusPolygonaceaeTénasmimt / El Hamedh / ElbegmiyeOseille sauvage
Effets connus : mortel
Amberboa leucanthaAsteraceaeLehweyreCentaurée
Effets connus : mortel
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Lebtheyme
Hyoscyamus muticus
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Tourje
Calotropis procera

Végétaux servant à l’alimentation

Végétaux servant à l’alimentation
Nom latinFamilleNom localNom français
Launaea acidaAsteraceae ?Launée acide
Pancratium trianthumAmaryllidaceaeTéfalélit
Cistanche phelypaeaOrobanchaceaeAlhéwanAsperge sauvage
Avicennia africanaVerbenaceae ou Acanthacéesblack mangrovePalétuvier noir - blanc ?
Boscia senegalensisCapparaceaeEy Zenne
Maerua crassifoliaCapparaceaeAtil /AgharMéruée
Capparis deciduaCapparaceaeTululutLes intestins de la Terre
Boscia senegalensis CapparaceaeNdandam / El EizzenJujubier du Sénégal
Lawsonia inermisLythraceaeEl HenneHenné
Ricinus communisEuphorbiaceae ?Ricin commun
Leptadenia pyrotechnicaAsclepiadaceaeAna
Cassia italicaFabaceaeAgargar / Vellejth / VoleguejeSéné

Végétaux de toilette

  • Pieds et mains : Henné
  • Allonge les cheveux : Errmeth
  • Soigne les cheveux : Essder / Esselh / Adress
  • Tuer les poux : Emm Hallouss
  • Parfum du corps et des habits : Elgarde

Usage médical

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Eygnine
Capparis decidua

Eygnine : de son nom Capparis decidua, arbre ou arbuste sarmenteux, épineux très intriqué, à feuilles très réduites ou absentes. Ses fruits sont rouges ou roses sphériques. Ses branches vertes écrasées et diluées dans de l’eau servent à soigner les blessures et les hématomes. Il n’est pas conseillé de dormir sous cet arbre ; les cauchemars s’abattent sur le dormeur !

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Arbre à cure dents : Atil
Maera crassifolia
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Atil
Maera crassifolia

Atil Maera crassifolia : les jeunes rameaux sont systématiquement utilisés comme brosse à dents. Ses fruits en forme de gousse, très recherchés par les chameaux. C’est l’un des meilleurs arbustes fourragers, très riches en protéines et des plus digestes pour le bétail. Le bois très dur n’est jamais brûlé, l’odeur qu’il dégage est désagréable et peut rendre fou celui qui le brûle. Ses feuilles diluées dans de l’huile servent à soigner les maux auriculaires ; moulues durant le mois el mawloud (le mois où naquit le prophète Mohamed) elles servent à soigner l’asthme ; ajoutées à de la farine de sorgho cuite, elles servent à soigner la toux ; ajoutées à de la poudre de gomme arabique, elles soignent l’acidité. Son fruit (el enb) est un aliment apprécié ; séché et moulu il soigne l’acidité.

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Eyzein
Boscia senegalensis

Eyzein Boscia senegalensis : buisson ou petit arbuste à feuilles coriaces dépourvu d’épines, fruits comestibles très abondants en forme de billes vertes à jaunes.

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Esder
Zizyphus saharae

Esder Zizyphus saharae jujubier du sahara : arbuste court dont le tronc est toujours enfoncé dans le sable à la recherche de l’eau. Ses fruits (n’beg) sont des drupes peu charnues, comestibles au goût acidulé, forte teneur en vitamines A et C.

Esder lehbile jujubier du Sénégal : son écorce brûlée dans la maison chasse les mauvais esprits et les serpents.ses feuilles moulues et bouillies dans de l’eau soignent la diarrhée et l’hypertension artérielle, mais feuilles et écorces soignent la constipation ; son fruit soigne le diabète.

Henné Lawsonia inermis) : A partir de la poudre de ses feuilles, on obtient la teinture très utilisée par les femmes (au niveau des mains comme produit de beauté) c’est un bon stimulant de kératine qui est une substance fondamentale des cheveux, des poils des ongles de la peau …) ; elle possède un réel pouvoir antiseptique et est un vermifuge efficace. Ses feuilles bouillies dans de l’huile soignent les rhumatismes et stimule les muscles.

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Titarek
Leptadenia pyrotechnica

Titarek Leptadenia pyrotechnica : arbuste sans feuilles, à rameaux verts. Ses brindilles séchées et moulues, diluées dans de l’eau soigne l’asthme et en grande quantité aide à évacuer le placenta. Bon fixateur des dunes.

Awriwr Ricinus communis : buisson à grandes feuilles peltées, souvent rougeâtres. La graine est extrêmement toxique, on en extrait une huile très laxative.

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Evellejit
Cassia Italica

Evellejit Cassia Italica, séné : ses feuilles séchées et moulues ajoutées au beurre soignent les cheveux, elles sont très laxatives.

Avec l’aimable participation de Pierre et de André de la Société d’Histoire Naturelle du Doubs.

Pour en savoir plus :
www.sahara-nature.com


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